Поліфенолы: што гэта? Што варта? Як спажываць? [ДАЗНАЙЦЕ ТУТ!]

Поліфенолы: што гэта? Што варта? Як спажываць? [ДАЗНАЙЦЕ ТУТ!]

Вы чулі пра Поліфенолы? Ну ... Каб мець здаровае харчаванне і гарантаваць усе патрэбы нашага цела, вельмі важна ведаць розныя групы пажыўных рэчываў і якія перавагі прапануе кожны з іх, акрамя таго, каб ведаць, у якіх прадуктах іх знайсці. .

На жаль, наш цяжкі распарадак дня не дазваляе ідэальна падыходзіць для нашай дыеты, і па гэтай прычыне часта рэкамендуецца ўжыванне харчовых дабавак, што палягчае праглынанне гэтых прадуктаў натуральным, хуткім і танным спосабам.

У сённяшнім артыкуле мы пагаворым пра поліфенолы, карысць, якую яны прапануюць, якія прадукты багатыя поліфеноламі і іншыя спосабы ўключэння іх у свой рацыён. Давайце праверым?

[дотык]

Што такое поліфенолы?

Поліфенолы - гэта звышмагутныя мікраэлементы, якія змяшчаюцца ў раслінах (у асноўным больш цёмнага колеру) і лічацца натуральнымі паскаральнікамі энергіі.

Нягледзячы на ​​тое, што поліфенолы лічацца класам біялагічна актыўных злучэнняў, поліфенолы дзеляцца на чатыры катэгорыі: флавоноіды (у асноўным у садавіне і агародніне), стыльбены (у арахісе і чырвоным віне), лігнаны (у збожжы і агародніне) і фенольныя кіслоты (прысутнічаюць у некаторыя садавіна і напоі).

поліфенолы

Што варта?

Поліфенолы валодаюць антіоксідантнымі, супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі і гуляюць важную ролю ў падтрыманні здароўя вашага арганізма і дапамагаюць прадухіляць розныя захворванні, такія як дыябет другога тыпу, хвароба Альцгеймера, рак, астэапароз, нейродегенеративные захворванні і захворванні страўнікава-кішачнага гасцінца.

Самыя вялікія перавагі дыеты, багатай поліфеноламі:

  • Большая імунная ўстойлівасць
  • Лепшае аднаўленне цягліц
  • Радзей развіваюцца хранічныя захворванні
  • Абарона сардэчна-сасудзістай сістэмы
  • Зніжэнне ўзроўню шкоднага халестэрыну (ЛПНП) і павышэнне ўзроўню добрага халестэрыну (ЛПВП)
  • прафілактыка рака
  • Затрымка старэння.

Поліфенолы таксама лічацца саюзнікамі для пахудання, паколькі яны павялічваюць колькасць здаровых бактэрый, звязаных з пахуданнем.

Прадукты, багатыя поліфеноламі

Важна ведаць прадукты, багатыя поліфеноламі, уключаць іх у свой штодзённы рацыён і атрымліваць карысць ад іх уласцівасцей, таму запішыце іх:

  • Садавіна: вінаград, вішня, апельсін, лімон, асай, яблык, ажына, клубніцы, крамберры, кешью, жабуцікаба, чарніца, чорная сліва і абрыкос
  • Гародніна: брокалі, капуста, каляровая капуста, памідор, часнык, чырвоная цыбуля, шпінат, капуста, рэдзька, эндывія, гарчыца, рэпа і буракі
  • Алейныя культуры: каштаны, грэцкія арэхі, арахіс, міндаль і фісташкі
  • Араматычныя травы і спецыі: размарын, базілік, маяран, шалфей, базілік, імбір, карыца, куркума і гваздзік
  • Напоі: вінаградны сок, журавінавы сок, чарнічны сок, кава, зялёны чай, белы чай, соевае малако, натуральны ёгурт і чырвонае віно
  • Горкі шакалад (з больш чым 70% какава).

Прадукты з самай высокай канцэнтрацыяй поліфенолаў - гэта гваздзік, абязводжаная мята, какава-парашок і абязводжаная мексіканская мацярдушка (порцыямі па 100 г).

Поліфенолы выклікаюць непажаданыя рэакцыі?

Нягледзячы на ​​тое, што натуральнае і прапануе ўсе згаданыя намі перавагі, спажыванне поліфенолаў у лішку можа выклікаць такія пабочныя рэакцыі, як недахоп жалеза, умяшанне ў метабалізм гармонаў шчытападобнай залозы і нават узаемадзеянне з іншымі лекамі, таму яго ўжыванне павінна ажыццяўляцца па медыцынскіх паказаннях , як у ежы, так і з дадаткамі.

Вам падабаецца тэма? Таму абавязкова прачытайце гэты тэкст пра Функцыянальныя даходы!

Дадаць каментар