Кіноа: Перавагі і спосаб выкарыстання

Кіноа: Перавагі і спосаб выкарыстання

Даведайцеся больш пра кіноа і пра тое, як яна можа палепшыць здароўе

Кіноа перайшла ад простага зерня да зоркі некалькіх дыет не толькі для пахудання, але і для здаровага харчавання. Гэтая ежа, абраная дыетолагамі як найбольш поўнае збожжа, прапануе карысць для здароўя і можа замяніць рыс, напрыклад, у страве. Даведайцеся пра карысць гэтага збожжа і пра тое, як яно можа дапамагчы вашаму здароўю.

адкуль гэтае зерне

Кіноа вырабляецца ў Андах, шырока ўжываецца ў рэгіёне і з'яўляецца асновай харчавання гэтага насельніцтва, якое ўжывае яго ў ежу, як рыс у Бразіліі. Яго можна знайсці ў збожжы ці муцы ў крамах здаровай ежы і на спецыялізаваных рынках.

Дзе купіць кіноа?

Вельмі цікавая крама для пакупкі кіноа і іншых натуральных прадуктаў - гэта Natue.

Кіноа Перавагі

У склад кіноа ўваходзяць пажыўныя рэчывы, якія паляпшаюць здароўе і прадухіляюць хваробы, такія як амега-3, неабходны для арганізма тлушч, але які не выпрацоўваецца арганізмам і які абараняе сэрца, прадухіляючы сардэчна-сасудзістыя захворванні. Штодзённае спажыванне збожжа зніжае ўзровень шкоднага халестэрыну і надзвычай важна для здароўя сэрца.

Выдатная крыніца бялку, гэта збожжа таксама дапамагае аднаўляць мышцы пасля фізічных нагрузак і дзейнічае на падтрыманне мышачнай тканіны, паляпшаючы цягавітасць і трэніроўкі. Тыя, хто займаецца фізічнымі практыкаваннямі і накіраваны на павелічэнне мышачнай масы, могуць выкарыстоўваць зерне.

Фасолю вядомая як багатая жалезам ежа, але ў кіноа значна больш жалеза, што дапамагае прадухіліць анемію. Кальцый у гэтай ежы дапамагае прадухіліць астэапароз, умацоўваючы косці.

Зерне таксама мае ў сваім складзе вітаміны С і Е, якія з'яўляюцца антыаксідантамі і супрацьзапаленчымі сродкамі, акрамя таго, што з'яўляюцца крыніцай вітаміна В, выдатным саюзнікам мозгу, бо паляпшаюць працу нервовай сістэмы, робячы памяць сучасны.

Валакна, якія прысутнічаюць у яго складзе, дапамагаюць палепшыць працу кішачніка і спрыяюць адчуванню сытасці, прымушаючы ёсць патрэбную колькасць.

Людзі з непераноснасцю глютена могуць без боязі ўключыць у свой рацыён кіноа, нават выкарыстоўваючы яе замест пшанічнай мукі ў цестах для хлеба і пірожных.

У дадатак да ўсіх згаданых пераваг, ежа таксама ўмацоўвае імунітэт, прадухіляючы хваробы і паляпшаючы працэс выздараўлення дзякуючы наяўнасці цынку.

Як спажываць

Гэта збожжа неабходна ўключыць у рацыён у спалучэнні са здаровым харчаваннем. Яго можна дадаваць у сокі, супы і кактэйлі альбо ў салаты, а можна выкарыстоўваць замест пшанічнай мукі ў рэцэптах макаронных вырабаў і дадаваць у ёгурт.

Яго таксама можна ўжываць у выглядзе збожжавых батончыкаў. Ідэал - штодня ўжываць дзве сталовыя лыжкі гэтага збожжа, каб арганізм мог атрымаць карысць з яго пажыўных рэчываў.

Такім чынам, квиноа з'яўляецца выдатным саюзнікам здаровага харчавання, дапамагае схуднець і прадухіляе хваробы, дзякуючы шматлікім карысцям для арганізма.

Дадаць каментар