Здаровы ланчбокс: смачныя рэцэпты на працу!

Здаровы ланчбокс: смачныя рэцэпты на працу!

Калі вам трэба ўзяць абедзенны скрыню на працу і шукаеце варыянты здаровая абедзенная скрынка, няхай гэта будзе з-за адсутнасці выбару рэстаранаў у гэтым рэгіёне, з-за эканоміі альбо абмежавання дыеты ці харчавання, абавязкова прачытайце сённяшнюю артыкул, бо мы дамо вам некалькі парад і рэцэптаў для падрыхтоўкі штодзённай ежы.

У тых, хто працуе па-за домам, нават калі ён працуе ў буйных цэнтрах, могуць узнікнуць цяжкасці з пошукам рэстарана з больш здаровым меню, і часам, калі яны знаходзяць добры рэстаран, ежа можа парушыць значную частку месячнага бюджэту альбо быць даражэйшым, чым можа заплаціць ваўчар на ежу, прапанаваны кампаніяй.

Калі вы правільна сябе арганізуеце, вам не трэба будзе прачынацца значна раней альбо рыхтаваць позна кожны дзень, каб забяспечыць сабе паўсядзённую здаровую абедзенную скрынку. Мы таксама дапаможам вам аптымізаваць свой час, каб здаровае харчаванне не было сінонімам ахвяры.

Таму я не прапусціў гэты пост! Давай?

[дотык]

Здаровыя рэцэпты ланчбокса

Вось некалькі карысных рэцэптаў для абедаў, якія простыя, простыя ў вырабе і вельмі смачныя:

Гародніна, запечаныя ў духоўцы

Ingredientes

  • 600 грам баклажанаў;
  • 400 грамаў шынкоў;
  • 1 чырвоная цыбуліна;
  • 1 белая цыбуліна;
  • 1/2 чырвонага перцу;
  • 10 памідораў черрі;
  • 1/2 чайнай лыжкі Чорнага перцу;
  • 10 грам свежага базіліка або базіліка;
  • 1 сталовая лыжка абязводжанага чабора;
  • 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею;
  • 1 гарбатная лыжка вэнджанай папрыкі;
  • 1/4 чайнай лыжкі солі.

 

падрыхтоўка:

Парэжце шынкі і баклажаны на кольцы памерам 1 см, лук на чвэртачкі, а перац на кавалачкі. Пакладзеце соль у баклажаны (з абодвух бакоў) і дайце яму адпачыць хвілін 20, а затым прамыйце пад праточнай вадой.

Разагрэйце духоўку да 220 ° C, і на бляху выкладзеце лустачкі шынкоў і баклажанаў, заправіўшы з абодвух бакоў папрыка і свежемолотый чорны перац.

Дадайце лук, памідоры і перац і пасыпце іх папрыкай, свежемолотым чорным перцам і соллю. Нарэшце дадайце чабор і базілік.

На іншым блясе выкладзеце алюмініевую фальгу бліскучай бокам унутр і перанясіце гародніна, размяркоўваючы пластамі, і паліце ​​зверху алеем, а алюмініевую фальгу складзеце так, каб яна шчыльна зачынілася.

Выпякайце патэльню на працягу 30 хвілін (альбо пакуль гародніна не стануць мяккімі).

здаровая ланчбокс здаровы гаршчок для гародніны

Абкручванне тунцом з гароднінай

Інгрэдыенты (складае 4 порцыі)

  • 8 лістоў паўпрыгатаванага цеста для абкручвання
  • 3 морквы
  • 1/2 цытрыны
  • 1 слоік тунца
  • 1 авакада
  • 8 лустачак сыру на ваш выбар
  • Соль, перац і пятрушка па гусце

 

падрыхтоўка:
Проста нарэжце і натрыце на тарцы моркву, нарэжце сыр буйнымі кавалкамі, расцярыце авакада і змяшайце з тунцом і цытрынавым сокам. Затым адкрыйце абгортачныя масы і пасыпце пятрушкай. Дадайце начынне, запраўце і скруціце.здаровыя абедзенныя скрыні

сметанковая курыная крэпіёка

Інгрэдыенты:

  • 1 ава
  • 1 ясна
  • 2 лыжкі (суп) de пасыпаць кіслы
  • 1 лыжка (суп) de Вада
  • 1 лыжка (дэсерт) de ёгурт абястлушчаны альбо тварог
  • Зала густ 
  • 1 кубак (гарбата) de курыца здробнены
  • 1 лыжка (суп) de сметанковы сыр святло

 

падрыхтоўка:

Ўзбіце яйкі, ваду, пырскі і ёгурт (альбо дачу) у міксеры або блендере. Змесціце 1/3 кляре ў разагрэтую патэльню з антіпрігарная пакрыццём і рыхтуйце на павольным агні, а калі ён выйдзе з рондаля, перавярніце яго і пачакайце, пакуль ён падрумяніцца з іншага боку. Затым абсмажце рэшту кляру.

Кожную крэпіёку запоўніце невялікай колькасцю курыцы, змешанай з невялікай колькасцю тварагу, і скруціце або складзеце цеста напалову.

крэпёка здаровая ланчбокс крэпёка здаровая ланчбокс крэпёка здаровая ланчбокс

Здаровыя парады для ланчбоксаў, якія трэба браць з сабой на працу

Галоўная парада, калі гаворка ідзе пра здаровыя абеды, якія трэба браць на працу, - планаванне. У ідэале вы можаце прыгатаваць (альбо пакінуць загадзя падрыхтаваныя) абедзенныя скрыні на ўвесь тыдзень і замарозіць асобныя рондалі на дзень, каб пакінуць некалькі хвілін у мікрахвалеўцы і паесці. Але запішыце гэтыя іншыя парады:

  •  зрабіць стаўку на збанкі з падзельнікамі;
  •  ведаць лепшы спосаб замарожвання кожнага віду ежы, мець магчымасць рыхтаваць усё ў выхадныя і пакідаць у невялікіх ёмістасцях у маразільнай камеры, не псуючы і не губляючы пажыўных рэчываў;
  • змяняйце інгрэдыенты, каб ежа не стамлялася;
  • незалежна ад выбару мяса, лепш браць усё гэта ў фарш, каб яно не стала сухім і гумовым;
  • робячы макароны, бярыце соус у асобны рондаль і дадавайце толькі тады, калі прыйдзе час яго награваць;
  • у адпаведнасці з вашым рацыёнам і густам, прытрымвайцеся такой базы, як вугляводы + бялок + бабовыя + гародніна + салата, напрыклад.

 

І тады вам спадабаліся рэцэпты і парады? Ёсць што-небудзь дадаць? Напішыце нам у каментарыях!

Дадаць каментар