Ям: Гэта здарова? Што рабіць, калі яно смажанае? Гэта вугляводы? Як падрыхтавацца? Задавайце свае пытанні!

Ям: Гэта здарова? Што рабіць, калі яно смажанае? Гэта вугляводы? Як падрыхтавацца? Задавайце свае пытанні!

Жыць без ужывання вугляводаў вельмі складана, амаль немагчыма. Вось тады людзі вынайшлі дыету з нізкім утрыманнем вугляводаў, якая спажывае вельмі мала вугляводаў, амаль нічога. Адным з прадуктаў, абраных для гэтай дыеты, з'яўляецца ямс. Гэта таму, што ён лічыцца добрым вугляводам, які прыносіць больш карысці, чым шкоды для вашага здароўя.

У наступных тэмах вы даведаецеся ўсё, што вам трэба ведаць пра ямс. Яго харчовыя каштоўнасці, карысць, рэцэпты, акрамя іншых важных ведаў для лепшага разумення гэтай ежы. Глядзі!

[дотык]

Ямс вугляводны?

Так, гэта вуглявод, дарэчы, гэта добры вуглявод. Ямс - выдатная крыніца энергіі, здаровая, якая ўраўнаважвае ваша цела і робіць у целе ідэальную колькасць гэтага пажыўнага рэчыва для паўсядзённай дзейнасці.

У любых пажыўных рэчывах ёсць і дрэннае, і карыснае. Дрэнны вуглявод - гэта цукар, напрыклад, ямс добры, тое ж самае тычыцца тлушчу, бялкоў і іншых. Такім чынам, спажыванне ямса - выдатны варыянт для тых, хто хоча весці здаровую і збалансаваную жыццё, гэта значыць, паглынаючы ўсе пажыўныя рэчывы, неабходныя для іх арганізма.

ШТО ТАКОЕ Дыета без вугляводаў? ЗНАЙСІЦЕ!

Што рабіць, калі яно смажанае?

Калі вы збіраецеся харчавацца здаровай ежай, настолькі багатай пажыўнымі рэчывамі, што яна вырабіць энергію для вашага цела і зробіць вам жыццё лепшым, вы не будзеце смажыць гэтую ежу, ці не так ?!

У ідэале не ешце яго смажаным, альбо, калі вы збіраецеся гэта рабіць, выкарыстоўвайце тыя электрычныя фрыцюрніцы, якія не маюць патрэбы ў алеі. Алей, як ужо ўсе ведаюць, - гэта дрэнны тлушч. І не трэба смажыць на аліўкавым алеі, бо пры высокіх тэмпературах яно набывае тыя ж ўласцівасці, што і традыцыйнае алей, і становіцца дрэнным тлушчам.

вараны ямс

вараны ямс

Лепшы спосаб прыгатавання ямса - вараны. І зрабіць гэта можна рознымі спосабамі. Вы можаце проста прыгатаваць яго з вельмі смачнымі спецыямі, можаце прыгатаваць ялавы суп, можна прыгатаваць ямэ-пюрэ, нарэшце, ёсць некалькі супер смачных і карысных магчымасцяў прыгатаваць гэтую неверагодную ежу.

Якія лепшыя рэцэпты?

Лепшыя рэцэпты, прыгатаваныя з ямсам, - гэта тыя, у якіх рыхтуецца ежа. Каб прыгатаваць ежу, трэба ачысціць гародніну ад шалупіны, вымыць, нарэзаць на больш дробныя кавалачкі і пакласці ў гарачую ваду разам з соллю і іншымі ўпадабанымі спецыямі.

  1. Дайце яму рыхтавацца некалькі хвілін, кожныя дзесяць хвілін націскайце на ямс відэльцам, каб убачыць, ці ёсць ён ужо ў ідэальнай тэкстуры, якая не з'яўляецца ні занадта цвёрдай, ні занадта мяккай
  2. Пасля падрыхтоўкі ідэя, што зрабіць, цалкам ваша. Вы можаце з'есці яго ў любым выпадку разам з фаршам, курынай грудкай на грылі альбо зрабіць іншыя рэцэпты.
  3. Выдатны варыянт - суп. Вы будзеце выкарыстоўваць ямс, прыгатаваны вельмі маленькімі кавалачкамі, а таксама агародніну і прыгатаваны ялавічны фарш, акрамя зялёнага паху, каб скончыць рэцэпт.
  4. Вы таксама можаце зрабіць пюрэ, якое пюрэ, з невялікай колькасцю малака і амаль без алею. Выдатна падаваць, напрыклад, філе курынай грудкі на грылі

Колькі калорый у ямса?

Ямс - гэта вельмі каларыйная ежа, бо гэта вуглявод. Справа ў тым, што гэтыя калорыі карысныя, гэта значыць яны амаль цалкам ператвараюцца ў энергію для вашага цела. У адрозненне ад цукру, напрыклад, які ператвараецца ў тлушч.

У 100 грамах 118 калорый. Вы можаце спалохацца гэтага высокага значэння, але не палохайцеся, бо яно ператворыцца ў вашу энергію і дапаможа вам вывесці тлушч.

Аднак ідэальна есці раніцай альбо ў абедзенны час. Ніколі не ешце вугляводы на ноч, блізка да сну, эфект, у гэтым выпадку, будзе набіраць вагу. Вугляводы - гэта крыніцы энергіі, таму вашаму арганізму няма сэнсу ёсць іх, калі вы не марнуеце энергію.

рэцэпт

Утрымаць ці вызваліць кішачнік?

Яшчэ адно вельмі частае пытанне - ці не перашкаджае гэта функцыянаванню стрававальнай сістэмы. На самай справе, гэта не аслабляе і не ўтрымлівае кішачнік. Ямс багаты жалезам, каліем, кальцыем, фосфарам і вітамінамі групы В, С і А. Гэта дапамагае рэгуляваць працу кішачніка, гэта значыць прымусіць яго нармальна працаваць.

Ці павялічвае ямс імунітэт?

Так, ён насычаны пажыўнымі рэчывамі, якія павышаюць імунітэт чалавека. У асноўным мінералы і вітаміны, якія прысутнічаюць у гэтай багатай ежы.

Калі вы ўсё яшчэ сумняваецеся ў якасцях ямса, пакіньце каментарый ніжэй!

 

Дадаць каментар